Feldgrau.info

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
------------------Forma vhoda, nizje----------------
Расширенный поиск  

Новости:

Камрады давайте уважать друг друга и придерживаться правил поведения на форуме и сайте.
http://feldgrau.info/forum/index.php?topic=250.0

Автор Тема: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..  (Прочитано 164455 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

W.Schellenberg

  • Гость
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #200 : 17 Февраль 2012, 09:17:17 »

И ты думаешь это можно , вот так , сходу , читать утром ???? Настоящий фашист !!!! : )))
Гыыыыыы))) я такой)))
Записан

Meuller

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +35/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2122
  • Sapienti sat
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #201 : 17 Февраль 2012, 09:58:11 »

кстати у кого нибуть есть свой уникальный рецепт шашлыка ? или магазинное лучше ?

Что нам потребуется:
Корейка из свинины (или барашка) – 2–3 кг
Лук – 3–4 головки
Базилик, перец красный, соль

Тщательно промыть мясо и порезать на куски, добавить соль, перец, базилик и мелкопорезанный лук. Все это тщательно промять руками, чтобы мясо пропиталось луком и размягчилось. Обязательно накрыть крышкой и не добавлять более никаких специи, дабы не испортить вкус. Подождать около часа.

Далее берем березовые дрова, складываем их в виде сруба дома, размером 60–70 сантиметров и разжигаем. Как только дрова прогорят и рассыпятся, берем длинные шампуры и жарим шашлыки до полной готовности.

К шашлыку подается лаваш и зелень.

*в этом шашлыке используется парное мясо.

Друже! Про чеснок забыл! Чесноку в маринад надавить не помешает вовсе! Я головку чеснока туда душу однозначно! Мясо чеснок любит, а баранина и подавно!
Записан
Alles muss in Ordnung sein

accord_2008

  • Модератор
  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +33/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2022
  • Подвиг - поступок насмерть перепуганного человека
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #202 : 17 Февраль 2012, 10:01:33 »

кстати у кого нибуть есть свой уникальный рецепт шашлыка ? или магазинное лучше ?

Что нам потребуется:
Корейка из свинины (или барашка) – 2–3 кг
Лук – 3–4 головки
Базилик, перец красный, соль

Тщательно промыть мясо и порезать на куски, добавить соль, перец, базилик и мелкопорезанный лук. Все это тщательно промять руками, чтобы мясо пропиталось луком и размягчилось. Обязательно накрыть крышкой и не добавлять более никаких специи, дабы не испортить вкус. Подождать около часа.

Далее берем березовые дрова, складываем их в виде сруба дома, размером 60–70 сантиметров и разжигаем. Как только дрова прогорят и рассыпятся, берем длинные шампуры и жарим шашлыки до полной готовности.

К шашлыку подается лаваш и зелень.

*в этом шашлыке используется парное мясо.

Друже! Про чеснок забыл! Чесноку в маринад надавить не помешает вовсе! Я головку чеснока туда душу однозначно! Мясо чеснок любит, а баранина и подавно!
Виноград баранина любит , свежий , отжатый виноград : ))) Очень нежно и вкусно ... И ваще прекратите , кому нужны бессмысленные потери с утра ... Удавление слюной не входит в мои планы на сегодня : ))
Записан
Те,кто не помнит прошлого,обречены переживать его вновь...

Meuller

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +35/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2122
  • Sapienti sat
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #203 : 17 Февраль 2012, 10:16:12 »

Виноград, как вино и тем более уксус разрушают структуру мяса. Максимум нежирный кефир
Записан
Alles muss in Ordnung sein

accord_2008

  • Модератор
  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +33/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2022
  • Подвиг - поступок насмерть перепуганного человека
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #204 : 17 Февраль 2012, 10:31:56 »

Виноград, как вино и тем более уксус разрушают структуру мяса. Максимум нежирный кефир
Не успевает , оч быстрый маринад
Записан
Те,кто не помнит прошлого,обречены переживать его вновь...

W.Schellenberg

  • Гость
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #205 : 17 Февраль 2012, 10:34:41 »

Камрады,если мясо парное(как в моем случае),никаких левых продуктов ложить не надо-сок,кефир и прочее-это все для старого или замороженного..
Записан

Meuller

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +35/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2122
  • Sapienti sat
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #206 : 17 Февраль 2012, 11:12:40 »

Камрады,если мясо парное(как в моем случае),никаких левых продуктов ложить не надо-сок,кефир и прочее-это все для старого или замороженного..

Согласен! Делал и без маринада ваще. Но однажды сока граната надавил... Что вам сказать про Сахалин... На острове хорошая погода!
Записан
Alles muss in Ordnung sein

W.Schellenberg

  • Гость
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #207 : 17 Февраль 2012, 11:25:54 »

Согласен! Делал и без маринада ваще. Но однажды сока граната надавил...
И какое больше понравилось?
Записан

Meuller

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +35/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2122
  • Sapienti sat
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #208 : 17 Февраль 2012, 11:57:22 »

Да всякое! И то и то. Мясо есть мясо
Записан
Alles muss in Ordnung sein

marina.

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +17/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1127
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #209 : 17 Февраль 2012, 12:35:32 »

Да еще какой фашист! НСДАП и СС однозначно!  ;D У герра гауптмана полустухшие пельмени в морозилке, початая сайра и усохший сыр. А тут такое читаешь... Да, 2 банки пива еще.
« Последнее редактирование: 17 Февраль 2012, 12:37:22 от marina. »
Записан

marina.

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +17/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1127
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #210 : 17 Февраль 2012, 16:31:52 »

Вот так, просто, будуч я Гитлером. ИМХО. Я б никогда не напал на Россию,посмотреть на карту, З.Е. и СССР

несопоставимые  масштабы,любая  армия должна подкрепляться обозом, в данном случае, на сотни км,  и имея за спиной партизан. Я сделал так. Договорился со Сталиным. Польша - ставка в в карточной игре. Далее - захват мирового господства, прежде всего, в экономических  интересах, а вы говорите, Донцова...  Кудаж ,,,  мне ,  киномеханику
Со свиным рылом, да в калашный ряд...
 Кстати, кто знает истоки поговорки?
Записан

waffen

  • Администратор
  • Старожил
  • *
  • Карма: +42/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4070
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #211 : 17 Февраль 2012, 16:34:26 »

Это где-то в другом разделе было
Записан
Как и что на форуме -
читать здесь

Quatro

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +36/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1234
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #212 : 20 Февраль 2012, 00:59:22 »

Нда, многие забыли про пиво к шашлыку, без оного и он не он :) . Причем из любого мяса  drink .
Записан
Историю пишут те, кто вешает героев...

Quanty

  • Старый друг
  • *
  • Карма: +7/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 955
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #213 : 20 Февраль 2012, 02:55:41 »

ну х3 ... водка по моему лучще не ? хотя я  впринципе водку без пиво не пЬю :( даже запиваю водку пивом епрст ...0.7 водки+2 литра пива+1,5 кг шашлыка !!!! для желудко самое то !
Записан

Quatro

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +36/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1234
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #214 : 20 Февраль 2012, 03:04:34 »

Каждому свое, как обычно drink .
Записан
Историю пишут те, кто вешает героев...

Quanty

  • Старый друг
  • *
  • Карма: +7/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 955
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #215 : 20 Февраль 2012, 12:07:48 »

сегодня хоть и мороз ... наверное пойду мангал искать ... хотю шашлыка не могу епрст ! довели .. волки позорные гыгыыг :)
Записан

Quatro

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +36/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1234
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #216 : 07 Март 2012, 03:03:50 »

Спешу поздравить наших прекрасных милых фрау и фройляйн с праздником весны! Желаю, чтобы Вашими неизменными спутниками в жизни были не только бриллианты, но и непреходящие и честные счастье, любовь, здоровье, вечная красота и удача!



П.с. жаль, у нас их практически не осталось, т.е. все поздравления нашей любимой Марине и Цветку Сакуры или Вишни!
Записан
Историю пишут те, кто вешает героев...

Meuller

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +35/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2122
  • Sapienti sat
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #217 : 07 Март 2012, 09:37:20 »

Присоединяюсь на все 100!!!
Записан
Alles muss in Ordnung sein

accord_2008

  • Модератор
  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +33/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2022
  • Подвиг - поступок насмерть перепуганного человека
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #218 : 07 Март 2012, 09:38:48 »

Присоединяюсь на все 100!!!
И я , и я !!!! Итого 200 %
Записан
Те,кто не помнит прошлого,обречены переживать его вновь...

waffen

  • Администратор
  • Старожил
  • *
  • Карма: +42/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4070
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #219 : 07 Март 2012, 10:30:31 »

Я тоже +100 = 300
Записан
Как и что на форуме -
читать здесь

marina.

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +17/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1127
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #220 : 07 Март 2012, 11:18:41 »

СПАСИБО ВСЕМ ! 


Записан

marina.

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +17/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1127
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #221 : 22 Март 2012, 17:20:46 »

Чавой-то у меня в последнее время творческий застой.... Недавно по "Звезде" прошла Операция "Фоксли" - как британские МИ-6 и ОСУ хотели прибить фюрера в его резиденции в Бергхофе в 1944.. Заинтересовало. Текст есть, фот нет...
Записан

waffen

  • Администратор
  • Старожил
  • *
  • Карма: +42/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4070
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #222 : 24 Март 2012, 18:55:15 »

Прошу прощения, почистил немного, политиков стараемся не упоминать, люди всякие... могут растолковать как-то по своему, не хотелось бы что бы возникли недоразумения на основе упоминаний политиков.
Записан
Как и что на форуме -
читать здесь

marina.

  • Неотлучный
  • *
  • Карма: +17/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1127
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #223 : 24 Март 2012, 20:56:45 »

Да, спасибо.
Записан

ivan

  • Гость
Re: Разговоры у костра... за жизнь и прочее..
« Ответ #224 : 24 Март 2012, 21:14:54 »

Только мы начали разгоняться, подрезали крылушки.
Записан